Trời vào mùa mưa, bổng nhiên thèm ăn Lẩu cá Diêu Hồng, các bạn thích ăn Lẩu Cá Diêu Hồng mà không ăn cay được thì có thể nấu với nước dừa tươi. Bài viết này mình chia sẽ Cách làm Lẩu cá diêu hồng nấu nước dừa tươi trong vòng 30 phút nhanh gọn
Chuẩn bị nguyên liệu cho 2-3 phần ăn:
-
1 con cá diêu hồng
-
1 trái dừa tươi, bún tươi
-
Cà rốt, Nấm, và 2 trái mướp, bắp cải trắng hay Rau mồng tơi (tùy theo bạn muốn ăn rau gì thì mua rau đó về ăn với lẫu)
-
Tỏi băm, hành phi, 1 cây Xả
-
Muối, nước mắm, bột ngọt hạt nêm
Cách làm Lẩu cá Diêu hồng nấu nước dừa tươi trong vòng 30 phút
Bước 1. Rửa sạch cá Diêu hồng với muối để ko bị tanh, cắt phân nữa và tách xương lạng phi lê mõng đến mức bạn có thể, để riêng qua một bên
Bước 2. Cà rốt cắt hoa nếu bạn thích cầu kì, mướp bào bỏ, cắt lát chừng cở nửa đốt ngón tay, nấm ngâm nước muối và rửa sạch, cải trắng mình chỉ ăn phần đuôi hoặc các bạn có thể ăn với rau mồng tơi, Xả cắt khúc cở 2 đầu lóng tay
Bước 3: Bắc nồi lẩu lên, cho ít dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm, xào sơ cà rốt, nấm, ít mướp (để nước lẩu ngọt). Đổ nước dừa vào và đun sôi chín, khi nước sôi cho cá vào, đun sôi lại, vớt bọt ra. Nêm nếm cho vừa ăn, 1 muỗng muối, một ít nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêmCách làm Lẩu cá diêu hồng nấu nước dừa tươi Bước 4: Canh cá chín thì vớt ra, làm nước mắm, cay hay ko cay thì tùy vào các bạn chuẩn bị.
Đây là một trong những món ăn nhanh gọn lẹ giành cho những bạn ít xuống bếp như mình và đảm bảo ăn cá tươi rau sạch do mình làm.
Xem thêm: Cách làm bánh Flan bằng lò nướng
UYENWENDY – THIẾT KẾ WEB WORDPRESS | CUNG CẤP SẢN PHẨM DA BÒ THẬT | QUÀ TẶNG DOANH NGHIỆP | ĐỒNG HÀNH CÙNG BẠN
Hotline: 0907988855 Zalo, Viber
Email: shopdahieu@gmail.comThiết kế web: https://webthanglong.com
Web Đồ Da: http://shopdahieu.com
